Đó là mô hình chăn nuôi gà sinh sản tập trung theo hình thức khép kín của gia đình anh Đồng Xuân Dũng ở thôn 9, xã An Hà, huyện Lạng Giang cho thu lãi từ 400- 500 triệu đồng/năm.

Ba năm về trước nhờ được đi tham quan, học tập một số mô hình chăn nuôi gà đẻ giúp anh Dũng nhận thấy đây là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao và ổn định. Sau khi bàn bạc cùng gia đình anh đã chuyển đổi diện tích đất trồng cây ăn quả sang đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại theo mô hình khép kín và mua giống gà Lương Phượng của Trung tâm giống gia cầm Thụy Phương (Hà Nội) về nuôi. Khi mới bắt đầu anh cũng gặp khó khăn vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế nhưng với sự kiên trì, vừa làm vừa học hỏi để  khắc phục đã giúp anh có được thành công như hiện nay.

Khởi nghiệp từ 1.000 con gà thì đến nay anh Dũng mở rộng quy mô chăn nuôi lên 4.300 con gà đẻ giống Lương Phượng. Trung bình mỗi tháng gia đình anh cung cấp khoảng 30.000 con gà giống lai chọi cho khách hàng trong tỉnh với giá bán trung bình từ 9.000- 10.000 đồng/ con gà một ngày tuổi. Trừ các khoản chi phí  anh thu lãi từ 400- 500 triệu đồng/năm. Không chỉ có nguồn thu nhập ổn định mà  cơ sở của anh còn tạo việc làm cho 02 lao động thường xuyên.

Qua trao đổi chúng tôi được biết, đàn gà của anh Dũng nhờ đầu tư kỹ thuật chăm sóc bài bản, quan tâm phòng chống dịch bệnh nên phát triển tốt, sức sinh sản mạnh, cho hiệu quả kinh tế cao. Khu chuồng nuôi rộng 1.400 m2 phân ra thành 01 chuồng úm và 02 chuồng gà đẻ được làm bằng sắt khiến độ bám phân ít, dễ thu gom trứng, trứng  sạch, ít nứt bể giúp tỷ lệ trứng ấp nở đạt cao hơn.

Chia sẻ về kỹ thuật cần chú ý trong chăn nuôi gà đẻ Anh Dũng cho hay, đối với người chăn nuôi gà thì khâu chọn giống và đảm bảo kỹ thuật chăn nuôi, phòng bệnh là rất quan trọng. Mình nuôi gà phải hiểu rõ về kỹ thuật chăn nuôi, khâu chăm sóc và phòng bệnh cho gà. Thực hiện tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin theo định kỳ, thường xuyên vệ sinh chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, điều chỉnh khẩu phần thức ăn, nhiệt độ chuồng nuôi phù hợp với từng giai đoạn của gà...

Sau 3 năm đến với nghề chăn nuôi gà đẻ tuy đã có những kinh nghiệm từ thực tế sản xuất nhưng anh Dũng vẫn luôn trăn trở làm sao để quản lý dịch bệnh, xử lý chất thải... được tốt hơn. Hay việc được cơ quan chuyên môn nhà nước có thẩm quyền công nhận nguồn gốc, chất lượng con giống là câu hỏi luôn thường trực trong anh. Vì vậy, anh tìm hiểu và biết nếu mô hình của gia đình mình được công nhận là cơ sở an toàn dịch bệnh sẽ giải quyết được những vấn đề trên. Đặc biệt là cơ sở an toàn dịch bệnh sẽ được xem xét cấp chứng nhận đạt quy phạm thực hành chăn nuôi tốt theo VietGAP, được ưu tiên tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm, lựa chọn để cung cấp con giống trong các chương trình xóa đói giảm nghèo, phát triển chăn nuôi... Do đó, đầu năm 2018 khi Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh triển khai Đề án "Xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh động vật trên địa bàn tỉnh Bắc Giang giai đoạn 2018- 2020" anh Dũng đã đăng ký thực hiện. Khi tham gia Đề án cán bộ kỹ thuật của Chi cục thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật và tổ chức lấy mẫu xét nghiệm trên đàn gà theo quy định - anh Dũng cho biết.

Từ thành công của mô hình tại gia đình anh Dũng cho thấy phát triển chăn nuôi bền vững, đạt hiệu quả cao, an toàn dịch bệnh, tránh được rủi ro là rất cần thiết. Vì vậy, việc xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh là hạt nhân hình thành vùng an toàn dịch bệnh, tạo cơ sở xây dựng các trang trại chăn nuôi theo quy trình VietGAP. Từ đó tạo ra sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm với người tiêu dùng...

Bài, ảnh: Kim Lan