Mặc dù ở tuổi gần 70 nhưng hai vợ chồng ông Hoàng Văn Hương và bà Nguyễn Thị Châm ở thôn Chiềng, xã Yên Thế đã tự tay chăm sóc vườn ao với diện tích 2,5ha. Mỗi năm đem lại nguồn thu từ 300- 400 triệu đồng.

Trước đây, gia đình ông Hương chỉ tập trung vào trồng cây quất, mấy năm gần đây khi tìm hiểu các thông tin qua các trang mạng xã hội, ông Hương đã mạnh dạn mua 150 cây dừa xiêm xanh về trồng.

Qua thời gian trồng và chăm sóc ông Hương thấy, cây dừa có thể sinh trưởng phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, kể cả trên đất cát nghèo dinh dưỡng. Tuy nhiên, để cây dừa phát triển và cho hiệu quả cao thì trồng trên đất thịt pha cát, có khả năng thoát nước tốt. Nếu trồng ở những khu vực khô hạn hoặc ngập úng kéo dài không thích hợp cho cây phát triển và sẽ làm giảm năng suất.

Cách chăm sóc dừa xiêm lùn cũng cực kỳ quan trọng, quá trình chăm này sẽ quyết định đến năng suất và hiệu quả kinh tế. Nước là yếu tố tác động mạnh mẽ đến cây con giống lúc mới trồng xuống đất. Rễ cây lúc đó còn yếu, nên tưới nước đầy đủ, nếu không cây sẽ bị chết. Để tạo độ ẩm cho cây nên dùng rơm, rạ, cỏ khô để tủ lên gốc cây. Định kỳ dọn sạch cỏ dại xung quanh vườn, nếu để cỏ dại mọc bừa bãi sẽ cạnh tranh dinh dưỡng của cây dừa.

Đến giai đoạn cây cho trái ổn định và bắt đầu thời kỳ thu hoạch quả, quá trình chăm sóc cần phải tuân thủ đúng quy trình hướng dẫn để cây cho năng suất cao và ổn định.

Hàng năm nên bổ sung đất bùn cho cây vào mùa nắng nóng và bón phân hữu cơ hoai mục vào gốc, giữ cỏ dại hợp lý sao cho cây dừa có đầy đủ ánh sáng để quang hợp.

Sau 3 năm trồng, vườn dừa của gia đình ông Hương đã cho thu hoạch. Hiện, vừa thu hoạch xong quả lứa 1, cây dừa đang ra hoa lứa thứ hai trong năm, dự kiến thu hoạch quả vào dịp tết Nguyên đán.

Trung bình mỗi cây dừa cho từ 4-5 buồng/vụ, mỗi buồng trên 10 quả, thu hoạch được từ 60-70 quả/vụ/cây. Từ khi trổ hoa đến khi quả dừa được thu khoảng 7 tháng, khi đó nước dừa có vị ngọt mát, cơm dừa mềm, thích hợp để uống trực tiếp.

Ông Hương cho biết, nếu chăm sóc tốt, trung bình mỗi cây dừa xiêm xanh cho 100- 120 quả/cây/năm, được thương lái đến tận vườn thu mua, với giá 10.000 đồng/quả dừa uống nước. Thu nhập khoảng 1 triệu đồng/cây/năm, mỗi năm gia đình thu về khoảng 150 triệu đồng.

Song song với thu hoạch dừa là vườn quất rộng 1 ha đã 5 năm tuổi. Hiện, mỗi năm cho thu hoạch trên 8 tấn quả, bán buôn với giá 10.000- 25.000 đồng/kg tùy thời điểm, đem lại nguồn thu nhập khoảng 150-170 triệu đồng mỗi năm.

Với những đặc tính dễ trồng, không kén đất, ít sâu bệnh, nhanh cho thu hoạch, quả quất được thị trường ưa chuộng, đã dần trở thành cây trồng cho hiệu quả, đem lại lợi nhuận khá cao cho người trồng.

Theo bà Nguyễn Thị Châm, quất cho thu hoạch quả rải rác quanh năm nhưng tập trung nhất 3 vụ chính, đều đặn mỗi ngày hai ông bà hái được khoảng 50 – 70kg quả. So với các cây ăn quả khác thì trồng quất dễ hơn, không bỏ nhiều vốn mà cây lại nhanh cho quả. Quan trọng khi trồng quất là phải thu hái đúng thời điểm, phải đảm bảo đã già quả, vỏ xanh bóng, mọng nước. Nếu để to quá, quả chuyển chín thành màu vàng thì giá sẽ rất thấp hoặc không bán được. Hái quất sát cuống, chứ không bứt quả để không bị sứt thương lái sẽ loại ra..., bà Châm cho hay.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ nói chung và mặt hàng dừa nói riêng ngày càng tăng cao. Nhờ năng động, sáng tạo ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, ông Hoàng Văn Hương có nguồn thu nhập ổn định hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Cũng từ đó, ông đã có cơ ngơi khang trang, con cái đều thành đạt. Không những làm kinh tế giỏi, ông Hương còn tích cực tham gia tham gia các hoạt động chính quyền tại địa phương. Ông Hương đã mười năm làm trưởng thôn Chiềng, luôn tận tâm, tận lực và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao, anh Nông Văn Thiện- Phó Chủ tịch HND xã Yên Thế chia sẻ.