Trang trại của ông Nguyễn Thế Cường, ở thôn 19, xã Xương Lâm, huyện Lạng Giang (Bắc Giang) đang nuôi nhiều lợn rừng, đây là một nghề mới mang lại thu nhập cao.
Từ năm 1996, ông Cường thấy địa thế đẹp đã chọn mua khu đất rộng 10 ha tại thôn 19, xã Xương Lâm để đầu tư làm trang trại. Trước đây nơi này là 3 quả đồi chủ yếu trồng bạch đàn.
Sau khi thu hoạch bạch đàn khu đất trở nên rất cằn cỗi nên ông Cường đã mua một chiếc máy ủi và thuê người san lấp, cải tạo trở thành khu trang trại để trồng cây cảnh, cây ăn quả kết hợp với chăn nuôi. Ông đã đầu tư hàng chục tỷ đồng để sưu tầm, mua về các loại cây cảnh từ khắp trong Nam ngoài Bắc.
Hiện tại trên một quả đồi rộng khoảng 6 ha ông đã thiết kế thành khu trang trại đẹp gồm vườn cây, nhà sàn, ao nuôi cá và trồng cây cảnh. Vườn cây cảnh của ông Cường hiện có tới trên 150 loài cây, trong đó nhiều loại cây quý hiếm, có giá trị tới tiền tỷ như cây sanh, cần thăng, nguyệt quế, si, tùng, thông... Ở 2 quả đồi còn lại ông Cường dành để trồng các loại rau sạch phục vụ nhu cầu gia đình và còn đang trồng thêm cả cây keo lai xen vải thiều.
Cùng với cây cảnh, tháng 5 năm 2007, nhờ sự tư vấn, giúp đỡ của cán bộ khuyến nông xã ông Cường còn mua về các giống lợn rừng của Thái Lan và Việt Nam để nuôi. Trong khu đất rộng trên 1 ha bên sườn quả đồi đang trồng cây cảnh ông đã đầu tư xây dựng 25 chuồng nuôi lợn rừng quây bằng lưới B40, trong chuồng có trồng cây và có một số cây hoang dại, xây chỗ để lợn trú mưa, nắng và làm tổ đẻ con.
Trong trại lợn rừng của ông hiện có gần 200 con, gồm 5 lợn đực để phối giống, 25 lợn nái để đẻ và còn lại là lợn thịt, lợn giống. Kỹ thuật nuôi lợn rừng cũng không khó do lợn rừng có khả năng đề kháng tốt, ít bị bệnh và thức ăn cũng rất đơn giản, dễ kiếm với rất nhiều loại rau, củ, quả thông dụng và sẵn có như củ sắn, khoai lang, rau lấp, chuối, ngô, bèo hoa dâu... Tại trang trại của ông Cường hiện nay đã thường xuyên thực hiện tiêm phòng 6 tháng một lần các bệnh tai xanh, tả, tụ huyết trùng, phó thương hàn ... cho đàn lợn rừng, chuồng trại giữ đảm bảo vệ sinh với sự giúp đỡ của một cán bộ Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và của các lao động là người nhà của ông Cường được thuê làm.
Trung bình mỗi năm đàn lợn rừng đẻ 1,8 lứa; mỗi lứa từ 5-8 con. Lợn rừng con nuôi khoảng 8-9 tháng là có thể đạt trọng lượng 40-50 kg. Thịt lợn rừng nhiều nạc, thơm ngon nên bán rất được giá trên thị trường. Hiện lợn rừng giống và lợn rừng thịt của trang trại ông Cường sản xuất đến đâu bán hết đến đó, với giá lợn rừng giống từ 300.000-400.000 đồng/kg, lợn rừng thịt khoảng 250.000 đồng/kg, cung cấp cho các cá nhân, cơ quan, đơn vị và nhà hàng đặc sản ở nhiều tỉnh, thành phía Bắc như Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên, Cao Bằng... Từ khi bắt đầu nuôi lợn rừng đến nay ông Cường đã xuất bán trên 200 con lợn rừng giống, lợn rừng thịt, đạt doanh thu trên 700 triệu đồng, trừ chi phí còn thu lãi khoảng 300 triệu đồng.
Trong năm 2009 này ông Cường còn dự định tăng thêm quy mô đàn lợn rừng, nhất là số lợn nái để có thể xuất bán tới vài tấn lợn giống và lợn thịt, đạt doanh thu trên 1 tỷ đồng./.

Việt Hùng