Trong những năm trở lại đây, thông qua chương trình, dự án thuộc lĩnh vực nông nghiệp hỗ trợ nông dân sản xuất theo hướng hữu cơ đã góp phần thay đổi tập quán sản xuất của người dân. Khi áp dụng quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, nông dân được các cơ quan chuyên môn hỗ trợ phân bón, thuốc vi sinh, giống cây trồng và kỹ thuật canh tác theo đúng quy trình để nâng cao năng suất, chất lượng nông sản sau thu hoạch. Đặc biệt, sản phẩm nông sản sản xuất theo hướng hữu cơ có đầu ra tốt, giá bán cao.

Từ lợi ích thiết thực của việc áp dụng sản xuất trên cây trồng theo hướng hữu cơ, ông Trần Đình Én, thôn Tân Trường, xã Thanh Hải, huyện Lục Ngạn ký kết hợp đồng liên kết với Công ty TNHH một thành viên Quế Lâm Phương Bắc sản xuất 700 cây bưởi ngọt Lục Ngạn, sử dụng phân bón hữu cơ Quế Lâm. Khi tham gia mô hình, ông Trần Đình Én được các cơ quan chuyên môn hướng dẫn áp dụng quy trình canh tác bưởi theo hướng hữu cơ được 3 năm. Ông Trần Đình Én chia sẻ, năm 2021-2023, vườn bưởi của gia đình tôi được Tập đoàn Quế Lâm khảo sát và lựa chọn hỗ trợ 1.400kg phân bón hữu cơ sinh học Quế lâm SH05; 350 kg phân bón hữu cơ sinh học đa lượng Quế lâm KH12; 1.225 kg phân bón hữu cơ sinh học đa lượng Quế lâm KH06; 210 kg Ka li vi lượng; 2 lít phân bón lá Kali Bo Quế Lâm và cử cán bộ hỗ trợ kỹ thuật hướng dẫn canh tác.

Trong 2 mùa vụ, vườn bưởi sử dụng hoàn toàn phân bón hữu cơ và thuốc sinh học nên cây bưởi phát triển tốt, chất lượng trái đạt tiêu chuẩn trái loại 1 chiếm hơn 90%.

Do bưởi ngọt Lục Ngạn được thu hoạch sớm (12/2023) nên thời gian nghỉ của cây lâu hơn, tuổi của cây lớn trên 10 năm tuổi do vậy để lượng quả trên cây nhiều từ 150 đến 200 quả/cây. Quả to đồng đều, bình quân 0,7 – 0,8kg/quả, mẫu mã quả đẹp, sáng quả ngọt hơn so với đối chứng. Bưởi ngọt Lục Ngạn đang được giá 15.000 đồng/quả, trừ mọi chi phí đem lại thu nhập trên 1 tỷ đồng.

So sánh với trước kia, ông Én canh tác bưởi theo hướng truyền thống, nghĩa là sử dụng phân bón vô cơ và thuốc bảo vệ thực vật thường xuyên nhưng năng suất quả không cao, cây ít xanh tốt, đất dưới gốc cây ngày một cứng hơn. Do đó, khi bón phân vào gốc cây, lượng phân bón hấp thu vào đất cung cấp cho bộ rễ cây nằm sâu trong lòng đất bị hạn chế, dẫn đến cây bưởi không phát triển như mong đợi.

Cùng tham gia mô hình sử dụng phân bón hữu cơ Quế Lâm, hộ anh Trương Văn Lưu ở thôn Đồng Tân, xã Đông Hưng, huyện Lục Nam ký kết hợp đồng liên kết sản xuất 1.000 cây bưởi đỏ tiến vua (khoảng 2,0 ha) và theo quy trình hữu cơ Quế Lâm với Công ty TNHH MTV Quế Lâm Phương Bắc. Gia đình anh Lưu được hỗ trợ 2.000kg phân bón hữu cơ sinh học Quế lâm SH05; 1.000 kg phân bón hữu cơ sinh học đa lượng Quế lâm KH12; 3.600 kg phân bón hữu cơ sinh học đa lượng Quế lâm KH06; 500 kg Ka li vi lượng; 3 lít phân bón lá Kali Bo Quế lâm; 4 lít Vinasoy QL.

Trong quá trình tham gia mô hình, anh Lưu được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn canh tác theo quy trình hữu cơ Quế Lâm với tiêu chuẩn 5 không: Không chất kích thích tăng trưởng; không thuốc diệt cỏ; không dùng phân bón và thuốc BVTV hóa học; không dư lượng hóa chất độc hại trong sản phẩm. Hiện, bưởi tiến vua đang vào vụ thu hoạch để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng vào dịp Tết Nguyên đán. Với giá bán tại vườn 60.000 đồng/kg, vườn bưởi được rất nhiều thương lái tìm đến mua, hứa hẹn đem lại lợi nhuận cao cho gia đình.

Theo ông Hà Đức Thảo- Trung tâm Khuyến nông, là cán bộ kỹ thuật cùng với cán bộ kỹ thuật của Công ty TNHH MTV Quế Lâm Phương Bắc theo dõi, hướng dẫn các hộ thực hiện mô hình đánh giá, cả hai hộ thực hiện mô hình tuân thủ nghiêm các quy trình kỹ thuật và thực hiện tiêu chuẩn “5 không” nên cả hai vườn bưởi của mô hình rất ít sâu bệnh hại so với đối chứng của dân. Cụ thể, chúng tôi hướng dẫn hai hộ, sau khi cắt tỉa cành thì phun Nano Đồng vệ sinh vườn và một lần phu thuốc Movento trừ rệp là đó là bọc quả. Đặc điểm thu hoạch của bưởi đỏ tiến vua là thu hoạch rất muộn vì để phục vụ tâm linh là chính tức là thờ cúng Tết Nguyên đán hàng năm, vì vậy công tác vệ sinh vườn, bón phân hàng năm là muộn so với các cây bưởi khác. Bên cạnh đó, do bọc quả sớm nên đã giảm 3-5 lần phun thuốc so với đối chứng của dân”.

Đặc biệt, bưởi đỏ tiến vua thu hoạch muộn nên thời gian nghỉ của cây ngắn, nên quá trình chăm sóc phục hồi cây sau thu hoạch muộn hơn so với cấy có múi khác.

Để đánh giá hiệu quả sử dụng phân bón hữu cơ Quế Lâm trên cây bưởi và là cơ sở để nhân rộng mô hình ở những năm tiếp theo, Công ty TNHH MTV Quế Lâm Phương Bắc tổ chức hội nghị tổng kết mô hình bưởi ngọt Lục Ngạn sản xuất theo quy trình hữu cơ Quế Lâm tại hộ anh Trương Văn Lưu ở thôn Đồng Tân, xã Đông Hưng, huyện Lục Nam. Tại hội nghị tất cả các đại biểu, nông dân tham dự đều đánh giá quả bưởi sử dụng phân bón hữu cơ Quế Lâm mẫu mã bưởi đẹp, sáng và sai quả, cây khỏe mạnh, không bị bệnh vàng lá thối rễ… cần nhân rộng mô hình để người dân học tập.

Được biết, trong những năm gần đây, Công ty cổ phân tập đoàn Quế Lâm đang trở thành Công ty đứng đầu cả nước về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn bao gồm: trồng trọt, chăn nuôi hữu cơ và sản xuất phân hữu cơ các loại. Tập đoàn đã ký kết hợp tác sản xuất nông nghiệp hữu cơ với rất nhiều tỉnh trong cả nước: UBND tỉnh Đồng Tháp, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, UBND tỉnh Hà Tĩnh, UBND tỉnh Vĩnh Phúc, UBND tỉnh Sơn La... Tại Bắc Giang, sản phẩm phân bón hữu cơ Quế Lâm đang được các nhà vườn đón nhận, sử dụng.