Năm 2023,Trung tâm Khuyến nông Bắc Giang phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng triển khai dự án mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu VietGAHP liên kết HTX theo chuỗi giá trị tại một số tỉnh phía Bắc, mô hình không những đem lại hiệu quả về kinh tế mà còn mang lại hiệu quả rất lớn về mặt xã hội.

Mô hình triển khai tại xã Hương Sơn, huyện Lạng Giang với quy mô 8.000 con do 08 hộ dân trong HTX chăn nuôi gà núi Hương Sơn liên kết xây dựng chuỗi giá trị sản phẩm .

Qua theo dõi cho thấy, đàn gà có tỷ lệ nuôi sống đến khi xuất chuồng đạt 97.5%, trọng lượng đạt 2,2 - 2,5 kg/kg. Với giá bán gà thịt trên thị trường 75.000 – 80.000 đồng/kg, qua hạch toán mỗi con gà cho lãi khoảng 37.000 đồng, đánh giá chung cả mô hình cho lợi nhuận 290 triệu đồng.

Đàn gà được chăn nuôi theo quy trình VietGAHP, 100% các hộ tham gia mô hình được công ty TNHH Công nghệ Nho Nho cấp chứng nhận sản sẩm đạt tiêu chuẩn VietGAHP nên được bán giá cao hơn so với giá thị trường từ 1.000đồng – 1.500đồng/kg, nhu cầu thị trường lớn, các hộ tham gia mô hình rất yên tâm về đầu ra.

Đặc biệt, chăn nuôi theo quy trình VietGAHP việc tuân thủ quy trình phòng bệnh bằng vacxin, phòng trị bệnh sử dụng thuốc thú y hợp lý, cân đối việc sử dụng thức ăn chăn nuôi, ghi chép nhật ký từ khâu kỹ thuật đến thu, chi, hạch toán kinh tế nên các hộ chăn nuôi nhận thấy hiệu quả kinh tế tăng lên rõ rệt. Chi phí thuốc thú y giảm đồng nghĩa với hiệu quả kinh tế tăng, chất lượng sản phẩm tăng, bảo vệ sức khỏe cho người chăn nuôi cũng như sức khỏe cộng đồng.

Ông Trần Văn Đồng, thôn Đồn Cầu Bằng, xã Hương Sơn, huyện Lạng Giang là một trong 8 hộ tham gia mô hình cho biết: “Khi nhận gà giống về nuôi chúng tôi rất yên tâm bởi con giống khỏe mạnh, công tác phòng bệnh được cán bộ khuyến nông hướng dẫn cụ thể từ khâu dọn vệ sinh thú y, môi trường nuôi xung quanh. .. Đến giai đoạn gần xuất chuồng, chúng tôi bổ sung thêm thức ăn tự phối trộn, rau xanh… để chất lượng thịt ngon hơn, gà đủ vi chất không ăn lông của nhau nên mẫu mã gà rất đẹp, nguồn thức ăn đảm bảo nên đàn gà lớn nhanh. Thời điểm này nhu cầu tiêu thụ thịt gà trên địa bàn tăng, giá bán tốt, rất nhiều thương lái đến đặt mua nên chúng tôi rất mừng.”

Ông Nguyễn Đức Cường - Phó giám đốc Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp huyện Lạng Giang cho biết thêm, hiện tại đang vào mùa cưới hỏi, mùa lễ hội… nên nhu cầu tiêu thụ thịt gà của người dân dần tăng cao, gà xuất bán đúng thời điểm nên có giá bán tốt. Mô hình nuôi gà lông màu được Trung tâm Khuyến nông thực hiện đáp ứng nhu cầu của người dân. Kết quả mô hình được khẳng định thành công, cho hiệu quả kinh tế cao. Hình thức nuôi phù hợp với quy mô nông hộ và có tổ chức nhóm hộ liên kết hỗ trợ nhau sản xuất, tiêu thụ phù hợp với định hướng phát triển kinh tế hàng hóa nông nghiệp hiện nay. Mô hình này sẽ được địa phương tuyên truyền và khuyến cáo để mở rộng ra sản xuất trong thời gian tới.

Được biết, tiềm năng cho phát triển chăn nuôi gà lông màu VietGAHP trên địa bàn tỉnh là rất lớn nên phát triển sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng tốt, giá trị cao và có liên kết sản xuất tạo chuỗi giá trị để phát triển bền vững, tạo việc làm tăng thêm thu nhập, từ đó nâng cao mức sống cho người dân. Từ đó, là cơ sở để hình thành vùng chăn nuôi tập trung theo hướng hàng hóa. Mô hình có khả năng phát triển và nhân rộng trên địa bàn.