Thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), đến nay huyện Yên Thế có 25 sản phẩm được công nhận từ 3 sao trở lên. Trong đó có 03 sản phẩm đạt hạng 4 sao và 22 sản phẩm đạt hạng 3 sao.

Với mục tiêu phát triển sản phẩm OCOP nhằm khơi dậy tiềm năng, lợi thế khu vực nông thôn, nâng cao thu nhập cho người dân; góp phần tiếp tục cơ cấu lại ngành nông nghiệp gắn với phát triển ngành nghề, dịch vụ và du lịch nông thôn; thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững, trên cơ sở tăng cường ứng dụng chuyển đổi số và kinh tế tuần hoàn, bảo tồn các giá trị văn hóa, quản lý tài nguyên, bảo tồn đa dạng sinh học, cảnh quan môi trường nông thôn… Vì vậy, từ khi triển khai đến nay, UBND huyện Yên Thế đã ban hành Kế hoạch triển khai Chương trình OCOP trên địa bàn và chỉ đạo các cấp ủy, chính quyền địa phương quan tâm tập trung thực hiện. Khuyến khích, tạo điều kiện cho các chủ thể sản xuất thành lập mới hợp tác xã (HTX), mở rộng sản xuất kinh doanh, liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm; tăng cường xúc tiến thương mại quảng bá sản phẩm đến thị trường trong và ngoài nước. Tạo điều kiện thuận lợi cho các chủ thể OCOP trên địa bàn huyện trong việc trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm đặc trưng tham gia tại các cuộc hội chợ, triển lãm… Kết quả, có 07 chủ thể được hỗ trợ trang Website thương mại điện tử, 10 sản phẩm được hỗ trợ tem truy suất, in tem nhãn sản phẩm; 02 chủ thể được hỗ trợ lao động về làm việc tại HTX; 01 chủ thể được hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực; 01 chủ thể được hỗ trợ chứng nhận hệ thống quản lý HACCP CODEX 2020 cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến đóng gói, kinh doanh các sản phẩm từ thịt gia cầm trên sản phẩm gà đồi; chứng nhận VietGAP và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm.

Theo đánh giá của UBND huyện Yên Thế, các sản phẩm OCOP của huyện ngày càng đa dạng về mẫu mã, bao bì, nâng cao chất lượng sản phẩm. Các chủ thể đã quan tâm hơn về kiểm soát chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu, truy xuất nguồn gốc, ứng dụng công nghệ thông tin vào quản lý, bán hàng, tiêu thụ sản phẩm, tham gia vào các chuỗi liên kết, tiêu thụ sản phẩm. Điển hình như chuỗi sản phẩm của HTX Nông nghiệp xanh Yên Thế đã được phân phối cung cấp cho chuỗi siêu thị lớn và uy tín như Vinmart, Go và UCA mart cùng các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch tại các địa bàn Hà Nội, Bắc Giang, Hải Phòng, Quảng Ninh…

Bên cạnh đó, đã hình thành được các chuỗi giá trị OCOP hoạt động hiệu quả với vai trò tích cực của HTX và doanh nghiệp, nhiều sản phẩm OCOP khai thác hiệu quả vùng nguyên liệu địa phương, gắn với chỉ dẫn địa lý như Gà đồi Yên Thế, chè xanh bản Ven…

Nhằm tiếp tục phát triển và nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, huyện Yên Thế xây dựng kế hoạch thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm giai đoạn 2023-2025. Theo đó, phấn đấu đến năm 2025, toàn huyện có ít nhất 32 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó phấn đấu 01 sản phẩm đạt 5 sao; mỗi năm trong giai đoạn trung bình tăng thêm 01-02 sản phẩm.  Nâng cấp sao ít nhất 03 sản phẩm OCOP đã được công nhận. 90% sản phẩm đạt OCOP tham gia đánh giá lại hạng sao; 90% sản phẩm OCOP sơ chế, chế biến; 15% sản phẩm OCOP sản xuất ứng dụng công nghệ cao, sản phẩm đạt các chứng nhận chất lượng (HACCP; VietGap,...)

Phấn đấu 50% sản phẩm OCOP có tham gia vào các kênh bán hàng hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, sàn thương mại điện tử,..; 30% sản phẩm tham gia chuỗi liên kết theo giá trị; 50% số lượng sản phẩm OCOP được hỗ trợ nâng cấp và hoàn thiện sản phẩm (tem nhãn, giải pháp truy xuất nguồn gốc, bao bì, quản lý nhãn hiệu, website, kiểm nghiệm, quy trình quản lý chất lượng, xúc tiến thương mại,...).

Để hoàn thành các mục tiêu trên, nhiệm vụ giải pháp đặt ra đó là đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức về chương trình OCOP; tổ chức sản xuất gắn với phát triển vùng nguyên liệu đặc trưng của huyện; chuẩn hóa quy trình, tiêu chuẩn và phát triển sản phẩm OCOP theo chuỗi giá giá trị, phù hợp với lợi thế về điều kiện sản xuất và yêu cầu thị trường; nâng cao năng lực, hiệu quả hoạt động cho các chủ thể OCOP. Tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu. Hoàn thiện hệ thống quản lý, giám sát sản phẩm OCOP. Nâng cao năng lực hệ thống hỗ trợ triển khai Chương trình OCOP. Đồng thời, tăng cường chuyển đổi số bằng việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số nhằm thúc đẩy hiệu quả chương trình xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP. Khuyến khích các chủ thể tham gia giao dịch buôn bán sản phẩm OCOP qua các kênh bán hàng hiện đại- theo ông Thân Minh Sâm, Phó chủ tịch UBND huyện Yên Thế.

Bài, ảnh: Kim Lan