Nhằm đẩy mạnh phát triển chăn nuôi lợn bền vững và tạo được thực phẩm thịt lợn sạch, cung cấp ra ngoài thị trường, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và xã hội, năm 2021, Trung tâm Khuyến nông đã triển khai mô hình chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ gắn với tiêu thụ sản phẩm tại thị trấn Bích Động, huyện Việt Yên và xã Cẩm lý, huyện Lục Nam với quy mô 80 con lợn thịt, 02 hộ nông dân tham gia thực hiện.

Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 70% giá giống, 50% thức ăn hỗn hợp giai đoạn lợn từ 10 kg đến xuất chuồng, 50% giá các loại vắc xin bao gồm (vắc xin Lở mồm long móng, tai xanh, dịch tả, tụ huyết trùng, phó thương hàn và đóng dấu lợn), 50% chế phẩm sinh học bổ xung vào thức ăn nước uống, chế phẩm sinh học phun chuồng nuôi và bổ xung vào chất độn chuồng, ngoài ra các hộ còn được hỗ trợ một phần thuốc tẩy ký sinh trùng (2 liều/con), hóa chất sát trùng chuồng trại.

Sau 6 tháng triển khai, mô hình chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ gắn với tiêu thụ sản phẩm đã mang lại nhiều lợi ích rõ rệt cho người chăn nuôi như: giảm tỷ lệ dịch bệnh do có những biện pháp xử lý chuồng trại, thú y, thức ăn, vệ sinh môi trường, từ đó hạn chế sử dụng kháng sinh giúp đảm bảo sức khỏe đàn vật nuôi và tăng thu nhập cho người chăn nuôi.

Ông Nguyễn Quang Huy - hộ thực hiện mô hình ở thị trấn Bích Động, huyện Việt Yên cho biết: tham gia mô hình ngoài việc được hỗ trợ một phần về con giống, thức ăn vật tư thuốc thú y gia đình tôi còn được tập huấn chuyển giao những tiến bộ khoa học kỹ thuật về chăn nuôi theo hướng hữu cơ trong đó đặc biệt coi trọng việc làm đệm lót chuồng nuôi.

Theo ông Huy, trước đây gia đình ông chăn nuôi lợn không sử dụng đệm lót sinh học nên mất rất nhiều công dọn chuồng, tốn điện, tốn nước do phải thường xuyên rửa chuồng, không những vậy mùi chất thải trong quá trình chăn nuôi ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe người chăn nuôi. Từ khi thực hiện nuôi lợn theo hướng hữu cơ gia đình ông đã được tiếp cận với phương thức chăn nuôi mới, chăn nuôi trên đệm lót sinh học, mùi hôi chuồng trại được cải thiện đáng kể, đặc biệt không tốn công dọn chuồng vì vậy trong thời gian tới gia đình ông dự kiến mở rộng quy mô chăn nuôi thêm vài dãy chuồng nữa.

Anh Nguyễn Văn Bắc ở thôn Hố Dầu, xã Cẩm lý, huyện Lục Nam hộ tham gia mô hình cho biết, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông gia đình tôi chuyển hướng chăn nuôi từ chăn nuôi lợn truyền thống sang chăn nuôi theo hướng hữu cơ. Trong quá trình nuôi tôi thấy lợn được chăn nuôi theo hướng hữu cơ  khỏe mạnh, ăn tốt hơn, đặc biệt đề kháng tốt với các tác nhân gây bệnh. Trong khi các gia đình trong thôn nhiều hộ bị ảnh hưởng lớn bởi dịch bệnh tai xanh nhưng đàn lợn của gia đình tôi đến thời điểm hiện nay vẫn sinh trưởng phát triển tốt không bị dịch bệnh. Gia đình tôi sẽ tiếp tục áp dụng đệm lót sinh học trong chăn nuôi lợn và tiếp tục duy trì phương thức chăn nuôi theo hướng hữu cơ trong những năm tiếp theo.

Ông Trương Ngọc Cảnh - Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Kỹ thuật Nông nghiệp huyện Việt Yên cho biết, mô hình chăn nuôi lợn theo hướng hữu cơ giúp tiết kiệm chi phí trong chăn nuôi như chi phí điện nước, giảm khoảng 60% nhân lực trong việc dọn chuồng, tắm rửa cho lợn, giảm 10% chi phí thức ăn đặc biệt tạo môi trường chăn nuôi bền vững và thân thiện, không ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân xung quanh. Tạo ra sản phẩm thịt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong những năm tiếp theo, Trung tâm sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình sang các xã lân cận để bà con chăn nuôi được tiếp cận với phương thức chăn nuôi này.