Hiện nay, các cấp uỷ đảng, chính quyền xã Quý Sơn đang chỉ đạo người dân địa phương tích cực triển khai áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất như sử dụng giống mới bằng ghép cải tạo để trẻ hóa vườn cây, bón phân cân đối, kết hợp sử dụng hữu cơ vi sinh, phân bón lá, xử lý ra hoa, đậu quả, tỉa cành tạo tán, áp dụng biện pháp tổng hợp phòng trừ sâu bệnh. Sản xuất cây ăn quả theo quy trình thực hành nông nghiệp tốt (GAP) được đặc biệt quan tâm... bước đầu cho thấy tiềm năng và sức bật của ngành nông nghiệp xã nhà.

Song song với quá trình sản xuất cây ăn quả thì các mô hình chăn nuôi cũng phát triển mạnh. Tuy nhiên để khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường do tập quán, điều kiện chăn nuôi ngay tại gia đình, năm 2016 UBND xã Quý Sơn đã phối hợp với Trung tâm tư vấn và chuyển giao khoa học công nghệ Kinh Bắc xây dựng mô hình VACB. Đây thực chất đây là một mô hình sản xuất tổng hợp khép kín vườn, ao, chuồng và khí sinh học đem lại lợi ích nhiều mặt cho nông dân. Các hợp phần trong hệ thống kết hợp và hỗ trợ lẫn nhau tạo nên một hệ sản xuất bền vững, phế thải chăn nuôi và các phế phẩm nông nghiệp khác kết hợp với hệ thống biogas góp phần làm sạch môi trường sinh thái, bên cạnh đó còn cung cấp nhiên liệu sạch khí gas đun nấu phục vụ cho hoạt động sản xuất và sinh hoạt của nông dân, đồng thời gắn với tiêu thụ sản phẩm.

Theo đó, các hộ tham gia mô hình được cung cấp các kiến thức về vai trò phân bón đối với từng loại cây trồng và hướng dẫn quy trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp ngay tại gia đình. Để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh bà con nông dân tận dụng các phế phụ phẩm nông nghiệp như lõi ngô, lá vải, rơm, rạ, trấu, phân gia súc, gia cầm để làm phân hữu cơ vi sinh dùng thay thế cho phân chuồng và một phần phân hóa học. Với việc thực hành tại hộ gia đình, được hướng dẫn theo phương thức cầm tay chỉ việc tất cả các khâu từ phương pháp nhân men, hướng dẫn người dân trộn, ủ tạo ra nguồn phân bón hữu cơ vi sinh để bón cho cây trồng đã giảm đáng kể nguồn phân bón hóa học làm trai cứng đất khi bà con canh tác nhiều vụ, mang lại nhiều lợi ích về mặt kinh tế và bảo vệ môi trường sinh thái. Sự hỗ trợ kịp thời này đã giúp bà con nông dân trong thôn có điều kiện để chăm sóc tốt hơn cho cây vải, từ đó tăng năng suất cây trồng, tăng thu nhập.

Cùng với đó Dự án đã tiến hành phối hợp với UBND xã xây dựng chương trình khí sinh học và chuyển giao kỹ thuật về cách vận hành sử dụng hầm khí sinh học cho 20 hộ chăn nuôi lợn của thôn. Trước đây việc chăn nuôi lợn của một số hộ dân trong thôn gặp rất nhiều khó khăn vì chất thải chăn nuôi không được xử lý làm ảnh hưởng đến môi trường. Với mô hình này các hộ chăn nuôi không những bảo vệ được vệ sinh môi trường mà còn giúp tạo ra được lượng khí đốt dồi dào phục vụ cho sinh hoạt của gia đình.

Ngoài ra, cán bộ Dự án đã trực tiếp hướng dẫn 20 hộ làm đệm lót sinh học, kỹ thuật sử dụng chế phẩm tại chuồng trại chăn nuôi lợn, gà, giảm mùi hôi thối giúp gà sinh trưởng khỏe, ít bị bệnh.

Đặc biệt, Dự án còn liên kết với Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao - Ninh Bình và HTX Tiến Hưng xã Quý Sơn, huyện Lục Ngạn - Bắc Giang ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm vải thiều trên 200 tấn vải thiều cho nông dân xã Quý Sơn.

Sau thời gian 1 năm tham gia Dự án, những hộ nông dân tại thôn Đồng Giao, xã Quý Sơn phấn khởi vì đã nắm bắt được kỹ thuật sản xuất ra những sản phẩm nông nghiệp an toàn. Ông Trần Văn Sáng - Phó chủ tịch UBND xã Quý Sơn nhấn mạnh, mô hình có ý nghĩa cả về mặt sản xuất lẫn môi trường. Mô hình định hướng cho người dân sản xuất nông nghiệp chuyển dần theo hướng hữu cơ nhằm  tiết kiệm một phần chi phí cho người dân, tăng năng suất trên một đơn vị diện tích và đặc biệt tạo nên những sản phẩm hữu cơ an toàn, chất lượng.

Bài: Đặng Thị Khuynh

KNCS xã Quý Sơn