Sở Nông nghiệp và Môi trường vừa xây dựng Kế hoạch sản xuất vải thiều gắn
với chương trình bình chọn “vườn vải đẹp” trên địa bàn tỉnh năm 2026.

Theo kế hoạch, năm 2026 toàn tỉnh sản xuất 29.800 ha vải thiều, sản lượng 160.000 tấn. Trong đó, diện tích vải sớm 8.200 ha, tăng 185 ha so với năm 2025, sản lượng 60.000 tấn; vải chính vụ 21.600 ha, giảm 207ha, sản lượng 100.000 tấn.

Diện tích vải sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP 17.500 ha, tăng 100 ha so với năm 2025, sản lượng 125.000 tấn. Diện tích vải sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP 255 ha, sản lượng 2.500 tấn, trong đó duy trì 235 ha đã được cấp chứng nhận và thực hiện cấp mới 20 ha. Duy trì mô hình sản xuất vải hữu cơ quy mô 10 ha, sản lượng 100 tấn.

Thực hiện chỉ đạo sản xuất vải thiều đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đối với 73 Hợp tác xã với tổng diện tích 1.198,01 ha, số hộ tham gia là 840 hộ; 52 tổ hợp tác với diện tích 997 ha, số hộ tham gia là 2.725 hộ; 279 tổ/nhóm, số hộ tham gia là 21.068 hộ, diện tích là 9.653 ha.

Chỉ đạo sản xuất tốt đối với 240 mã số vùng trồng đã được cấp với tổng diện tích 17.421,17 ha phục vụ xuất khẩu. Rà soát, mở rộng mã số vùng trồng mới, 10 mã số vùng trồng, với diện tích khoảng 100 ha đảm bảo đủ số lượng, chất lượng phục vụ xuất khẩu sang thị trường có yêu cầu cao; tiến hành kiểm tra, giám sát chặt chẽ đối với 42 cơ sở đóng gói đã được cấp mã số đủ điều kiện xuất khẩu sang các thị trường….

Cùng đó, tổ chức lựa chọn các vườn vải có năng suất, chất lượng cao, mẫu mã đẹp, áp dụng quy trình canh tác thân thiện môi trường, kết hợp du lịch trải nghiệm để bình xét, công nhận khoảng 100 “vườn vải đẹp” nhằm tạo phong trào thi đua sản xuất vải thiều phục vụ tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Tiêu chí lựa chọn “vườn vải đẹp” phải đáp ứng 5 tiêu chí cơ bản: như quy mô và bố trí vườn; kỹ thuật canh tác vải; năng suất và chất lượng vải; cảnh quan và phục vụ du lịch trải nghiệm và khả năng phục vụ thị trường xuất khẩu.

Cụ thể, vườn vải tham gia bình chọn có diện tích từ 0,7 ha trở lên, tuổi cây 5 năm trở lên, trồng tập trung, hàng lối thẳng hàng, thuận tiện cho chăm sóc, thu hoạch, vận chuyển và tham quan du lịch trải nghiệm; áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP hoặc hữu cơ. Phải thường xuyên được chăm sóc, vệ sinh vườn sạch sẽ; không có túi nilon, vỏ bao bì thuốc BVTV, phân bón và rác thải sinh hoạt trong vườn; không chăn thả gia súc, gia cầm trong vườn. Có hệ thống tưới nước đảm bảo phục vụ sản xuất, khuyến khích áp dụng hệ thống tưới thông minh… đồng thời, đáp ứng các yêu cầu về điều kiện cho du khách đến du lịch trải nghiệm trong vụ vải. Ưu tiên, khuyến khích các vườn vải xây dựng cảnh quan hài hòa, bố trí lối đi, điểm dừng chân, biển nội quy, biển chỉ dẫn, khu check-in, khu giới thiệu sản phẩm…

Vườn được lựa chọn có quả vải to, đều, mẫu mã đẹp, màu sắc đặc trưng cho giống; có hương vị đặc trưng, chất lượng ổn định, bảo đảm an toàn thực phẩm. Năng suất đạt từ 7 tấn/ha trở lên.

Ban tổ chức công bố, trao chứng nhận, khen thưởng cho tổ chức, cá nhân tham gia chương trình “Vườn vải đẹp” trong tháng 7 năm 2026.

Để hoàn thành tốt các nhiệm vụ đề ra, Sở Nông nghiệp và Môi trường xây dựng các giải pháp thực hiện như tổ chức tập huấn cho cán bộ kỹ thuật, hợp tác xã, tổ hợp tác, tổ sản xuất và nông dân về quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ; hướng dẫn phòng trừ sâu bệnh an toàn, hiệu quả. Phát triển mới, củng cố các hợp tác xã, tổ hợp tác làm hạt nhân tổ chức sản xuất gắn với tiêu thụ.

Tổ chức, phối hợp với các đơn vị chức năng thực hiện xúc tiến thương mại; tiến hành kết nối, mời gọi và hỗ trợ các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp tham gia liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm. Tăng cường thu hút, hỗ trợ và mở rộng các kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm qua chợ đầu mối; các bếp ăn khu công nghiệp; hệ thống siêu thị; thương mại điện tử, nền tảng số, KOLs.

Áp dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại trong sơ chế, bảo quản, đóng gói; hỗ trợ mở rộng chế biến sâu (sấy, ép, đông lạnh, sản phẩm phụ trợ). Hỗ trợ công tác chiếu xạ; xông hơi khử trùng phục vụ xuất khẩu sang các thị trường cao cấp.

Rà soát, quy hoạch các điểm có tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng, du lịch nông nghiệp nông thôn để hình thành mô hình “Vườn vải đẹp – điểm du lịch trải nghiệm”.

Đăng ký bảo hộ, xây dựng và phát triển thương hiệu, chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu chứng nhận; phát triển mô hình “vườn vải đẹp”, “du lịch nông nghiệp số” gắn với chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo... Xây dựng cơ sở dữ liệu, cơ chế hỗ trợ phát triển và quảng bá hình ảnh “vườn vải đẹp” gắn với du lịch, trải nghiệm.

Tổ chức thực hiện tốt các chính sách liên quan đến lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt triển khai có hiệu quả các đề án, chính sách liên quan tới sản xuất nông nghiệp hữu cơ…Đồng thời, đẩy mạnh công tác truyền thông về quy trình sản xuất; thương hiệu; tiêu chuẩn xuất khẩu vải thiều; tiêu chí mô hình “vườn vải đẹp” trên báo, hệ thống truyền thanh, truyền hình, các nền tảng số và các hoạt động xúc tiến thương mại.