Trong công nghệ chăn nuôi lợn hiện tại, một lượng lớn nước được sử dụng để làm mát và tắm rửa cho lợn và chuồng trại (lượng nước trung bình được sử dụng là 30 – 50 lit/đầu lợn/ngày) dẫn đến lượng chất thải rắn bị hoà tan vào một hỗn hợp chất lỏng gây khó khăn cho việc phục hồi để sản xuất phân bón dạng rắn và gây ra ô nhiễm nghiêm trọng đến nguồn nước xung quanh trang trại. Để cải thiện môi trường chăn nuôi, từ năm 2019 đến nay, Dự án Hỗ trợ Nông nghiệp các bon thấp tỉnh Bắc Giang, triển khai xây dựng hệ thống chuồng sàn chăn nuôi lợn tiết kiệm nước.

Từ khi triển khai đến nay, Dự án đã hoàn thiện 27 mô hình. Ưu tiên hộ chăn nuôi đã được công nhận an toàn dịch bệnh hoặc cơ sở chăn nuôi đã đăng ký tham gia chương trình giám sát dịch.

Theo kết quả phân tích của Dự án về lợi ích của mô hình cho thấy, áp dụng công nghệ chăn nuôi lợn tiết kiệm nước khi các điều kiện về chuồng trại cho phép, người chăn nuôi có thêm lợi ích từ kinh tế, xã hội và môi trường là 23,96 triệu đồng/năm với quy mô 50 con/hộ. Đồng thời, mô hình chăn nuôi lợn tiết kiệm nước đặc biệt mang lại hiệu quả cao cho vùng chăn nuôi thiếu nước, góp phần tích cực cải thiện sức khỏe vật nuôi, người chăn nuôi và tăng năng suất chăn nuôi, tạo điều kiện thuận lợi cho xử lý và tái sử dụng chất thải chăn nuôi do lượng phát sinh chất thải có độ đậm đặc cao, không bị lẫn trong nước vệ sinh chuồng trại

Được biết, đến hết quý II năm 2020, Dự án tiếp tục hoàn thiện và nghiệm thu mô hình hệ thống chuồng sàn chăn nuôi lợn tiết kiệm nước

Tin: Hương Giang